Procure opções com menos calorias em restaurantes por quilo
Almoçar todo dia em restaurante self service pode ser sinônimo de uma alimentação de baixa qualidade e bastante calóricas, mas você sempre pode optar por restaurentes que ofereçam comidas mais saudáveis ou mesmo por preparações mais light.
A nutricionista Adriana Kobayashi da Equilibrium ensina que é possível comer uma quiche sem peso na consciência se ela for feita com farinha integral, queijo branco e alguma verdura. Massas e risotos também são permitidos desde que você opte por molhos ao sugo e sem creme de leite e quanto tiver este ingrediente, você deve escolher o light.
"Um ovo frito pode facilmente ser substituito por um ovo pochê ou estrelado", dá a dica. Já as carnes não precisam ser apenas grelhadas, molho de mostarda ou madeira também não pesam muito. Veja abaixo um prato montado pela nutricionista em um restaurante por quilo:
