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Mudança no gosto do consumidor faz Campbell reformular sopas

O chefe Bryan Cozzi (esq) e a estagiária Erika Ellefsen trabalham na cozinha de testes da Campbell Soup em Camden, Nova Jersey (EUA) - Bryan Thomas/The New York Times
O chefe Bryan Cozzi (esq) e a estagiária Erika Ellefsen trabalham na cozinha de testes da Campbell Soup em Camden, Nova Jersey (EUA) Imagem: Bryan Thomas/The New York Times

Stephanie Strom

Camdem (Nova Jersey, EUA)

16/11/2015 00h01

As indústrias de alimentos mexem nos principais produtos de suas marcas por sua própria conta e risco --e poucos produtos são tão clássicos quanto a sopa de frango com macarrão da Campbell.

Agora, a Campb...