Ingredientes

•    1 e ½ litro de água

•    5 dentes de alho grandes

•    4 ovos

•    4 colheres (sopa) de óleo

•    4 xícaras (chá) de farinha de milho amarela

•    sal a gosto

Modo de fazer

Ferva a água à parte.

Doure os alhos picados, acrescente os ovos e deixe a gema cozinhar bem.

Junte a água quente e mexa.

Coloque a farinha aos poucos e mexa até formar um creme.