13/04/2006 12h32
Consumo de cerveja aumenta risco de câncer de pulmão, diz pesquisa
MONTREAL, Canadá, 12 abr (AFP) - Segundo um estudo canadense, os consumidores de cerveja são mais propensos a desenvolver um câncer do pulmão que as pessoas que não bebem, enquanto que o vinho tem um efeito positivo, afirmaram nesta quarta-feira seus autores à AFP.
As conclusões do estudo mostram que "a cerveja aumenta o risco de câncer do pulmão", destacou Andrea Benedetti, a principal autora do informe.
Já o vinho parece ter o efeito oposto, o que pode se explicar pelas composições diferentes das duas bebidas ou pelos modos de vida diferentes de seus consumidores, destacou.
"O tipo de pessoas que tomam cerveja costuma ser diferente do de pessoas que tomam vinho em termos de status socio-econômico, nível educativo, estilo de vida e hábitos alimentícios", sustentou Benedetti, comparando por exemplo "cerveja e batatas fritas" a "vinho e salada".
Benedetti também disse que comer frutas e legumes regularmente parecia frear o efeito cancerígeno da cerveja.
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