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20/09/2007 - 07h40
Carne estragada pode ter feito alunos passarem mal em escola de Cariacica
Da Redação
Em São Paulo
Mais de 30 estudantes passaram mal depois de almoçarem no restaurante de uma unidade de ensino em Cariacica (ES). A suspeita é que eles tenham comido carne de boi estragada, segundo informação do jornal "A Tribuna".
Os alunos do Serviço Social do Transporte/Serviço Nacional de Aprendizagem do Transporte (Sest/Senat) tiveram diarréia e vômitos e precisaram ser medicados. Eles dizem que a carne estava com gosto ruim e que quem optou pela carne de frango não teve problemas.
O diretor da unidade, Eliomar Rossati, informou que o restaurante é terceirizado e presta serviços há quatro anos, sem nunca ter tido problemas.
"Providenciamos atendimento médico, remédios e chamamos a Vigilância Sanitária. A carne vai ser mandada para um laboratório para análise. Por enquanto, é apenas uma suspeita. Se o problema foi mesmo do restaurante, vamos tomar as providências necessárias", disse o diretor, em entrevista ao jornal.
A Vigilância Sanitária de Cariacica afirmou que nenhuma irregularidade foi constatada, mas que o almoço teria sido servido em um local improvisado, o que poderia prejudicar a conservação da carne.
Se for comprovado que o problema foi com a carne, o restaurante terá de pagar multa de aproximadamente R$ 600. No total, 300 refeições são servidas diariamente no local.
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