Existe maneira certa de armazenar queijo? Sim, e isso vai depender do tipo

Muçarela, prato, minas, parmesão, provolone, gorgonzola, brie, ricota. A lista de queijos vai longe. Alguns têm sabor mais suave, outros mais forte, picante, ácido, ou mesmo delicado e cremoso. Diante de tanta diversidade, a forma como armazenamos o queijo em casa pode fazer diferença na sua...

Açúcar mascavo, demerara, light: veja diferenças e melhor opção para adoçar

Basta uma breve passada na gôndola dos açúcares no supermercado para nos depararmos com uma grande variedade: mascavo, demerara, orgânico, refinado e até light. O que todos eles têm em comum é a origem na cana-de-açúcar, e as diferenças ficam por conta do processo de fabricação de cada um,...

Do glúten ao suco detox: nutricionistas desmascaram mitos sobre alimentação

No mundo da alimentação, é fácil se perder em conselhos conflitantes e informações confusas. Impulsionados por modismos e tendências, alguns mitos alimentares surgem e ganham relevância graças à rápida disseminação pelas redes sociais. Uma postagem de uma celebridade que afirma não ingerir um...

Dieta atlântica é nova 'queridinha'; é tão benéfica quanto a mediterrânea?

Você já ouviu falar da dieta atlântica? A abordagem se baseia nos princípios da culinária tradicional da população do noroeste da Espanha e do norte de Portugal, regiões banhadas pelo Oceano Atlântico. Ela é caracterizada por sua variedade de grupos alimentares e inclui proteínas de alto valor...

Já não transa mais com o seu parceiro? Será que isso é sempre um problema?

Muitas pessoas acreditam que amor e sexo andam lado a lado, que um não existe sem o outro. Por isso, quando o desejo sexual diminui, alguns casais acabam se separando. Mas afinal: é possível recuperar as faíscas mesmo após anos juntos? Como evitar que o tesão desapareça por completo?

Tenho amigdalite frequentemente, o melhor tratamento é a cirurgia?

Depende. A principal indicação para a cirurgia das amígdalas, chamada de amigdalectomia, são as infecções bacterianas de repetição. Mas, ainda assim, a operação só é indicada para quem apresentar mais de cinco infecções por ano, mais de seis infecções em dois anos, ou mais de nove infecções em três...

Dor no peito não é único sinal: tudo o que você precisa saber sobre infarto

Dentre os sintomas do infarto, a dor forte no peito tende a ser o mais lembrado — até porque é assim que vemos nos filmes e novelas. O sinal é mesmo o mais comum, mas não é o único. Em alguns casos, pode nem estar presente. Ter informações sobre o que é infarto e sobre os tipos dessa emergência...

Ozempic para fim estético: há relação com transtorno de imagem e alimentar?

Indicado para tratar diabetes tipo 2 e obesidade, o Ozempic ganhou escala entre pessoas sem essas doenças. No começo, era alvo de quem queria perder cerca de 10 kg, mas hoje ronda um universo puramente estético, para perdas pontuais de dois a três quilos.