Carne Assada com Cerveja Preta 
Para a receita de carne assada o ideal é usar maminha. Esta carne é parte mais macia da alcatra, muito suculenta e com sabor suave. É boa para assados, churrasco ou na grelha, carnes de panela ou bifes servidos bem passados, pois tem maior teor de gordura. Deve ser cortada contra as fibras, para...
Fé no prato: conheça curiosidades de comidas ligadas a religiões 
Alta do dólar inflaciona ceia das festas de fim de ano A alta do dólar inflaciona as ceias de Natal e de Ano Novo. Frutas e vinhos importados, e o panetone, subiram até 12%, exigindo criatividade de muitos consumidores.
Arroz Cremoso da Fazenda O diferencial do arroz cremoso de fazenda é a couve. Além de apetitosa ela é muito funcional: é anti-inflamatória, cicatrizante, ajuda a fixar o cálcio nos ossos, ajuda a eliminar a gordura, regula os hormônios, melhora o humor, desintoxica e contém mais vitamina C do que as frutas cítricas. Veja...
Frituras e refrigerantes podem ser banidos de cantinas Frituras e refrigerantes podem ser banidos do recreio das crianças. Um projeto de lei quer proibir alimentos pouco nutritivos nas cantinas das escolas. O objetivo é combater a obesidade infantil.
Daniel Bork e o chef Samir Cauerk preparam Esfihas Libanesas Na manhã desta sexta, Daniel Bork e Julio Cruz receberam o chef Samir Cauerk, que preparou tradicionais esfihas libanesas. Existem diversas receitas de esfiha. A forma tradicional sempre é feita com massa de pão, assada no forno, com recheios que podem ser de carne bovina, carne de carneiro,...
Daniel Bork prepara uma Broa Caxambú Na manhã desta segunda-feira, Daniel e Julio prepararam uma broa caxambú. A broa caxambú é muito tradicional nas casas do interior de Minas Gerais. Existem registros portugueses de 1220, que relatam que já se comiam broa nessa época. Veja todos os vídeos do Dia Dia.
Aprenda a preparar a batata frita perfeita O chef Daniel Borges www.homemqueconquista.com ensina os passos para fazer em casa uma batata frita perfeita. No vídeo, o cozinheiro dá dicas para escolher o tipo do tubérculo e qual o mais indicado para a fritura. E ainda ensina alguns truques na hora de fatiar, fritar e temperar. Visite o UOL...
Aprenda preparar um tagliarine com langostim ao molho pomodo Chef Adriano Olmedo ensina uma receita facil e infalível para uma data especial
Conheça a receita de um Bolo de Laranja com Casca No Dia Dia desta segunda-feira, Daniel Bork preparou um bolo de laranja. A laranja utilizada na receita é a bahia, que não tem sementes e é fácil de encontrar nesta época do ano, porém você pode usar qualquer tipo. A fruta é original da China e chegou ao Brasil por meio dos portugueses. Hoje, os...
Mercado infantil movimenta R$ 50 bi por ano no Brasil Poucos setores da economia crescem tanto quanto o mercado infantil. Uma das explicações é a influência que as crianças exercem sobre os pais. Além de escolher brinquedos, elas também decidem as roupas que vão vestir e o que querem comer.
Prepare um Arroz de Forno com Berinjela No Dia Dia desta segunda-feira, Daniel Bork preparou um arroz de forno com berinjela e carne moída. A berinjela é cortada em fatias que serão grelhadas. O arroz será montado em uma travessa junto com a carne e a berinjela, intercalando com uma camada de cada ingrediente. A receita também pode ser...
Brasileiros compram menos comida Muita dona de casa virou caçadora de promoções nos supermercados para fugir da alta de preços. A disparada dos alimentos faz o brasileiro levar menos comida para casa.
Aprenda a fazer um Mate Gelado Batido Para acompanhar as receitas desta sexta, Daniel Bork preparou um mate gelado batido. A bebida leva, claro, chá mate, suco de meio limão e leite condensado. Não é necessário acrescentar açúcar. Veja receita completa de Mate Gelado Batido.
Aprenda a fazer Arroz Cremoso de Bacalhau No Dia Dia desta terça-feira, Daniel Bork preparou arroz cremoso de bacalhau, ótima pedida para a sexta-feira santa. Veja receita completa do Arroz Cremoso de Bacalhau.
Aprenda a fazer o famoso Bolinho de Bacalhau O bolinho de bacalhau, original de Portugal, é uma das receitas mais pedidas do Facebook do Dia Dia! Por isso, Daniel Bork preparou essa receita como forma de agradecimento à todas as pessoas que assistem ao programa! Veja receita completa de Bolinho de Bacalhau.
Ivete Sangalo lança programa online sobre vida saudável O Dia Dia convidou Gominho para entrevistar Ivete Sangalo e seu marido, o nutricionista Daniel Cady, em Salvador! O casal está lançando um programa online sobre vida e alimentação saudável. Ivete também falou sobre diversos outros assuntos, a entrevista é imperdível!Veja todos os vídeos do Dia Dia.
Chef transforma macarrão instantâneo em prato sofisticado A chef e apresentadora de TV Isa Souza ensina a preparar yakissoba light em menos de cinco minutos, usando apenas macarrão instantâneo, legumes congelados e molho de soja. Segundo ela, uma opção interessante para quem mora sozinho, quer comer algo saudável e manter a boa forma. Outras receitas em...
Daniel Bork ensina a preparar Pão de Mortadela No Dia Dia desta terça-feira, Daniel Bork ensinou como preparar um delicioso pão de mortadela com mussarela. A massa leva batata e farinha de trigo, e o recheio pode ser variado. Experimente! Veja receita completa de Pão de Mortadela.
Aprenda a preparar Pavê de Paçoquinha No Dia Dia desta quarta-feira, Daniel Bork ensinou como preparar um delicioso pavê de paçoquinha. A receita leva leite condensado, bolacha champagne, licor de chocolate, leite e paçoquinha. Experimente! Veja receita completa do Pavê de Paçoquinha.