Expectativa de venda estável acirra disputa entre cervejarias Embora a Ambev tenha conseguido voltar a ampliar suas vendas em 2017, isso não quer dizer que o mercado de bebidas como um todo esteja em um caminho de recuperação, depois de dois anos de queda na produção, segundo a Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil).
Após perder vendas e cancelar bônus, Ambev foca em preço e volta a crescer O ano de 2016 foi um dos piores da história da gigante de bebidas Ambev. A queda de 5,5% nas vendas reduziu os volumes da empresa ao nível mais baixo desde 2009. O resultado foi tão fraco que deixou os funcionários sem bônus. Desde o início do ano passado, os números ruins já se prenunciavam.
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Cachaça 51 tem versão envelhecida em barril de uísque dos EUA a R$ 250 A mais famosa "branquinha" brasileira decidiu importar parte da técnica de produção do tradicional uísque bourbon americano, na busca de conquistar paladares refinados. A Cia. Müller de Bebidas lançou neste ano, em edição limitada, a versão Reserva Carvalho Americano da sua Pirassununga 51.
Produção mundial de vinho cai 3,2% em 2016 Paris, 11 Abr 2017 (AFP) - A produção mundial de vinho caiu 3,2% em 2016, a 267 milhões de hectolitros (Mhl), contra 276 Mhl em 2015, anunciou na terça-feira (11) em Paris a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV).
Marca aposta em vodca com caviar para ganhar mercado de bebidas de luxo (Bloomberg) -- Caviar e vodca são a harmonização mais luxuosa entre alimentos e bebidas, mas colocar as ovas de esturjão no destilado é sinônimo de desastre. O caviar explode e deixa o líquido esbranquiçado e com cheiro de podre.
Catuaba Selvagem bombou na balada e no Carnaval e agora quer conquistar EUA A Catuaba Selvagem foi criada há 26 anos, mas só nos últimos três reverteu a imagem negativa, de bebida de boteco, e começou a "bombar" em diferentes classes sociais, dividindo espaço com a cerveja nas baladas e no Carnaval das grandes cidades brasileiras. Agora, a marca tem planos de entrar no...
Nestlé e Coca-Cola encerram joint venture de chá gelado Nestea ZURIQUE/LONDRES (Reuters) - A Nestlé e a Coca-Cola concordaram em encerrar sua joint venture de chá gelado Nestea depois de 16 anos e buscar estratégias separadas no mercado de bebidas engarrafadas, que passa por rápida mudança.
Supermercados vendem cerveja até pela metade do preço para o Carnaval As principais redes de supermercados apostam em promoções de cervejas nacionais e importadas e bebidas, como vodca e uísque para atrair a clientela durante o Carnaval. A promessa é oferecer descontos de até 50% entre sexta-feira (24) e o domingo após as comemorações (5).
Bilionários enriquecem ainda mais com IPO da Jose Cuervo (Bloomberg) -- Juan Francisco Beckmann Vidal e Juan Domingo Beckmann --herdeiros da família que controla a gigante da tequila Jose Cuervo - estão vendo seu patrimônio líquido aumentar um dia após a empresa realizar o maior IPO (venda de ações na Bolsa) do México em mais de três anos.
Vinícola brasileira vai envelhecer espumante na França, no fundo do mar O Grupo Miolo começou, há pouco mais de dois meses, a utilizar um sistema inusitado no processo de envelhecimento de seus vinhos: a imersão de garrafas no fundo do mar.
Da árvore à caixinha, água de coco fica pronta em 72h; conheça a produção Setenta e duas horas, no máximo, separam o momento em que a água de coco sai lá do alto do coqueiro até estar lacrada dentro da caixinha longa vida.
Veja o caminho da água de coco, da fazenda até a caixinha 
Prosa de Cachaça: problemas ligados à legalização da bebida No programa Bem da Terra desta terça-feira (31), Sindei Maschio conversa com o jornalista Direi Fernandes sobre os problemas ligados às cachaças não legalizadas no mercado brasileiro.
Tereré e Chimarrão: história, cultura e tradição O chimarrão, também conhecido como mate amargo, é uma bebida típica proveniente de uma erva muito degustada no Rio Grande do Sul. O tereré é um chá semelhante ao chimarrão, mas a infusão ocorre com água gelada e com ervas diferentes. Geralmente, o teteré é consumido em regiões quentes como...
Itubaína lança refrigerante sabor groselha em edição limitada A Brasil Kirin, dona da marca Itubaína, acaba de lançar um novo sabor para o refrigerante: groselha. A nova versão foi feita em homenagem ao aniversário da cidade de São Paulo, comemorado na próxima quarta-feira (25), de acordo com a empresa.
Bebidas: inovações, benefícios e variedades dos chás O chá foi descoberto na China, o principal país produtor da planta camelia sinensis e também grande consumidor. A Loja do Chá é a maior da América Latina em variedade de chás e infusões, representando, além da China, os demais países e suas regiões produtoras - Índia, Japão, Sri Lanka, Indonésia,...
Os estranhos líquidos bebidos como álcool na Rússia e que causam milhares de mortes por ano Pelo menos 58 pessoas morreram na Rússia esta semana depois de beber, como se fosse licor, uma loção para banho que contém metanol ou álcool metílico, uma substância tóxica utilizada normalmente como solvente na indústria química.
Vinho azul: a criação com que espanhóis tentam revolucionar mercado de bebidas Uma empresa espanhola está agitando a tradicionalíssima indústria do vinho no país com uma bebida no mínimo inusitada.
Assunto de Primeira: consumo de vinho aumenta no final do ano No quadro Assunto de Primeira, o gerente comercial da Vinícola Goés, Flávio Goés, fala sobre o consumo de vinhos nas festas de fim de ano e as novidades do setor para o mercado em 2017. Acompanhe!