Faz bem para os cabelos e pele: os benefícios da semente de girassol As sementes de girassol são bastante consumidas ao redor do mundo por conta de seus nutrientes e versatilidade na cozinha. Oferecem proteínas vegetais, gorduras saudáveis, vitaminas (E e do complexo B), além de fibras e minerais como magnésio, fósforo, zinco, ferro e selênio.
Bolo de mexerica sem glúten tem fibras e deixa você saciado por mais tempo Mexerica, tangerina, ponkan, murcote, bergamota. Independentemente de como você chama na sua cidade, ela é uma fruta acessível, saborosa e aumenta o teor de fibras do seu bolo, fazendo com que ele te deixe saciado por mais tempo.
Desconta problemas emocionais na comida? Saiba como lidar com esse problema Para quem não resiste e devora o prato cheio de sua comida favorita é difícil entender como alguém consegue parar ao primeiro sinal de saciedade. Comer só quando estiver com fome, sem extrapolar nas quantidades, é uma receita importante para não engordar.
8 alimentos comuns para você ter cabelos mais brilhantes e fortes O que você consome diariamente pode dar mais força aos cabelos. Cada fio é composto por células que contêm uma proteína chamada queratina, e essas células precisam ser nutridas constantemente com minerais e vitaminas. Com bons hábitos alimentares, é possível evitar a queda e acelerar o crescimento...
Rap 10 Fit tem cara de saudável, mas é quase igual a um pão comum Quem já foi ao supermercado procurando uma versão saudável de pão, provavelmente se deparou com este formato tipo tortilha: fininho como um pão de frigideira.
Itens da tabela nutricional podem variar 20%; como isso impacta saúde? Na busca por segurança ao consumidor, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) estabeleceu, em uma regulação lançada em 2020, uma variação de 20% para os itens da tabela nutricional.
Cafeína e creatina realmente estimulam o cérebro? Veja o que diz a ciência Os seres humanos há muito tempo procuram um "elixir mágico" para nos tornar mais inteligentes e melhorar nosso foco e memória. Isso inclui a medicina tradicional chinesa usada há milhares de anos para melhorar a função cognitiva.
Vai uma pamonha doce? Com açúcar e leite de coco, receita é mais saudável Pamonha, curau, canjica, pinhão. Mês de junho tem tantas delícias, né?
Planta criada em laboratório nos EUA reproduz benefícios do leite materno Pesquisadores da Universidade da Califórnia, Berkeley, (EUA), alteraram geneticamente uma planta "parente" próxima do tabaco para produzir nutrientes presentes no leite materno humano. Esse experimento foi detalhado em um estudo publicado em 13 de junho na revista científica Nature Food.
Este ácido graxo foi eleito o nº 1 para a saúde da pele O ômega 3 é uma gordura boa que ficou famosa e ganhou mais atenção no nosso cardápio principalmente por seu efeito anti-inflamatório e protetor do sistema cardiovascular. Mas esses não são seus únicos benefícios.
Bebeu e ficou com muita fome? A ciência tem uma explicação Bebidas alcoólicas são ricas em calorias e seu consumo, além de causar embriaguez, também deveria saciar a fome de quem as ingere, certo? Na verdade, não é bem assim.
Jovem, solitária e mulher, sua probabilidade de comer pior é maior O isolamento social provocado pela covid-19 e o fato de muitas pessoas continuarem trabalhando de maneira remota após a pandemia serviram de motivação para que pesquisadores da Universidade da Califórnia, nos EUA, decidissem estudar os impactos negativos da solidão sobre os hábitos alimentares e a...
Macarrão, bolacha: quais são os alimentos que não matam sua fome de verdade "Você tem fome de quê?" a resposta pode ser pão, bolacha, bolo, um prato de macarrão. Afinal, quando sentimos fome pensamos em alimentos que podem trazer aquela sensação de saciedade, função que os carboidratos cumprem com maestria.
Conheça 6 benefícios da fruta mais consumida do mundo; melhora até humor A banana é a fruta fresca mais consumida do mundo, de acordo com a Embrapa. Além de maior consumidor mundial, o Brasil é o quarto maior produtor desse alimento saudável, versátil, fácil de carregar e com preço acessível.
Pode comer castanhas todo dia? Saiba quantidade ideal e benefícios Fontes de minerais, vitaminas e gorduras boas para o organismo, as castanhas são aliadas de quem busca emagrecer e ter uma alimentação saudável. Sem consumir exageradamente, elas podem servir como snacks saudáveis que prolongam a saciedade, ajudando a controlar a vontade de beliscar guloseimas...
Urtiga pode fazer parte da dieta: veja cuidados e algumas sugestões As plantas alimentícias não convencionais, ou PANCs, nem sempre são encontradas à venda, em supermercados ou feiras livres, mas podem fazer parte de hortinhas ou brotar em locais específicos. Esses vegetais são ricos em vitaminas e nutrientes e podem ser grandes aliados da saúde.
Suplemento da vez: para que serve magnésio e no que ele auxilia? O cloreto de magnésio é um suplemento alimentar que combina o magnésio, mineral essencial para a vida, com o cloro, elemento químico que favorece a absorção do magnésio no intestino e o mantém biodisponível, isto é, disponível facilmente, para o organismo.
Sofre com prisão de ventre? Invista na pectina, fibra encontrada na maçã O termo "pectina" tem suas raízes na palavra grega "pectos", que se traduz como "gelatinizado" ou "endurecido". Henri Braconnot, um químico e farmacêutico francês, foi o primeiro a usar essa nomenclatura, em 1824. Ele observou que a pectina, que é uma fibra alimentar solúvel, presente naturalmente...
Fortalece imunidade e melhora a digestão: veja benefícios da lima-da-pérsia A lima-da-Pérsia é uma fruta cítrica de origem asiática que tem uma polpa suculenta, levemente ácida, mas com sabor doce e refrescante. Conhecida também como limão-galego, entre seus nutrientes destacam-se: vitamina C, A e do complexo B, fibras, potássio, cálcio e magnésio.
Dieta 'comfort food' é rica em gordura e aumenta sua ansiedade, diz estudo Um estudo realizado pela Universidade do Colorado (EUA) revelou que uma dieta rica em gordura, do tipo comfort food (comida confortável, em português), pode influenciar as substâncias químicas cerebrais de uma maneira que alimenta a ansiedade. A pesquisa foi publicada na revista Biological Research...