Os alimentos podem viciar? Estudos sugerem que sim; entenda o que acontece

Sabe aquele pacote de salgadinho ou guloseima que é tão irresistível que você só consegue parar de comer quando vê o fim? Estudos realizados ao longo dos últimos anos apontam que certos alimentos contêm ingredientes que estimulam o desejo intenso, a vontade de comê-los compulsivamente e dificultam...

Quer afastar doenças? Então se preocupe mais com o que você deixou de comer

Dizem que o peixe morre pela boca. O ser humano, também. Mas não por aprender a fazer uma receita de bolo de chocolate com leite condensado, como sugere um vídeo com altos teores de terrorismo nutricional que viralizou na semana passada. Ora, nutricionistas com boa formação não servem ciência em...

O que acontece no seu corpo quando você come fast-food com frequência

Por fora bela viola, por dentro pão bolorento. Esse ditado popular é mais antigo que o aparecimento do fast-food, mas sintetiza os resultados das mais recentes pesquisas científicas sobre ele. Delicioso para o paladar de boa parte da população mundial, o seu consumo tem sido relacionado ao...