Quadradinho de lentilha rosa substitui queijo e tofu e é feito na air fryer

Vi essa receita na internet como uma boa opção de substituição para queijos e tofu. Achei muito interessante e transformei a apresentação em quadradinhos deliciosos, que você poderá fazer tanto na air fryer como no forno ou na frigideira.

Como seu corpo é afetado pelo estresse diariamente

Os últimos tempos não têm sido fáceis, principalmente para quem sofre de ansiedade. O estresse a que somos submetidos tanto na nossa rotina habitual, do dia a dia, enfrentando nossos próprios problemas, já é alto. Porém, somado aos momentos a que somos mergulhados pelas noticias, enfrentando de...

Terapia sorológica e nutrientes: o que você precisa saber

Você já conhece as terapias injetáveis? Provavelmente sim, ou já ouviu falar. As vias de administração de substâncias não são novidade, porém agora são amplamente implementadas em clinicas como uma forma de aumentar a eficácia de absorção dos nutrientes e medicamentos. Existem diferentes vias de...

Nightshades: os alimentos que podem estar associados ao intestino irritado

Alimentos nightshades estão sendo comumente associados a alguns sintomas que se apresentam em quem tem síndrome do intestino irritado, ou SII. Além da síndrome, é bem comum que alguns alimentos possam nos causar desconfortos, irritação e mascarar outras possíveis causas.

Receita de vó: repolho refogado com ovo é receita saudável fácil e saborosa

Conheci esse prato através do meu noivo, o Valter Herzmann (ex-MasterChef). Há poucos dias, ele comentou em casa que estava com muita vontade de fazer um prato que sua avó preparava para ele quando ele era criança. Confesso que estranhei, pois nunca tinha experimentado essa mistura, mas quando comi...

Dieta biogênica não é tão nova assim: entenda e conheça os benefícios

Nos últimos dias, Gaby Amarantos foi um dos nomes mais citados nas redes sociais após seu relato com a perda de peso e frequência de enemas realizados, ao seguir alimentação biogênica. Foram menos 14 quilos de peso corporal, mas ela também falou sobre energia renovada, mais força, menos prostração.

L-triptofano e 5-htp: para que servem e onde encontrar além dos suplementos

Uma crescente busca por ativos que suprem nossas necessidades diárias vem acontecendo nos últimos anos. Sabemos que a suplementação é um apoio de tratamento muito importante nas diversas aplicações, mas com a cautela de tornar o tratamento ou a prevenção um caminho mais saudável.

O que não contam a você sobre a cirurgia bariátrica e a cirurgia metabólica

A cirurgia bariátrica é um procedimento claramente seguro. No Brasil, mais de 300 mil cirurgias foram realizadas em cinco anos, apenas pelo SUS. Além das operações feitas no sistema público, há ainda outras centenas de milhares que foram realizadas pelos planos de saúde e de forma particular.