Cada vez mais popular, o pistache tem conquistado o paladar brasileiro. A oleaginosa tem figurado não só no sorvete (seu consumo até então mais comum), como também em bombons, bolos, croissants e muitas outras receitas doces e salgadas. O alimento faz parte da mesma família das nozes, amêndoas e...
Uma maçã por dia mantém você longe do médico. Esse provérbio inglês resume bem o que o alimento proporciona para o organismo. A maçã é uma fruta de origem asiática e há mais de sete mil espécies diferentes, cada uma com características específicas, mas com propriedades nutricionais semelhantes....
Brócolis, repolho, couve, couve-flor, couve-de-bruxelas, rúcula e agrião são alguns dos integrantes do grupo conhecido como crucíferos. Segundo uma pesquisa publicada em agosto no periódico Journal of Food Science, esses vegetais são aliados anticâncer.
Quer algo rápido e saudável, que você pode preparar enquanto faz outras tarefas de casa? Esta receita é ideal para você!
Além de estar presente no leite e em derivados como queijos e iogurtes, a lactose também é encontrada em receitas que usam esses ingredientes, como sorvetes, bolos, pizza, pudins, chocolate. Então, desviar-se dela não é uma tarefa fácil no dia a dia. Muitas vezes, desconfortos gastrointestinais...
Cada vez mais famosos estão aderindo à dieta do ovo, seja para emagrecer ou ganhar massa muscular. Da influenciadora Virgínia Fonseca à nora de Angélica e Luciano Huck, Duda Guerra, a alimentação à base de ovos é um hit. Até o ator Fábio Assunção, para viver seu personagem no filme "Motel Destino",...
Mistura clássica nos cardápios de lanchonetes saudáveis, o suco de beterraba com cenoura não passa despercebido: tem cor vibrante, sabor característico e é muito nutritivo.