Brasil Cacau relança chocolate da Turma da Mônica, sucesso nos anos 90
A Brasil Cacau anunciou o retorno do chocolate da Turma da Mônica, sucesso nos anos 90.
'Seguro', transporte: por que o ovo de Páscoa é tão mais caro que a barra?
Trabalho manual, embalagem, transporte e possíveis perdas dos produtores estão entre os elementos que encarecem os ovos de páscoa na comparação com barras de chocolates ou bombons.
Com chocolate mais caro, confeiteira compra de outro estado para economizar
O preço do cacau disparou, o chocolate ficou mais caro e a confeteira Ketlin Mayara, 29, de São José dos Pinhais (PR), teve que se adaptar para economizar. Ao invés de comprar suas matérias-primas em Curitiba, como normalmente faz, optou por comprar em e-commerces de São Paulo e do Rio de Janeiro...
Ama ou odeia bombom Caribe? Garoto lança ovo de Páscoa de olho em polêmica
Conhece o Caribe, aquele bombom recheado com pedaços de banana que vem na caixa de chocolates da Garoto? Na sua casa, ele é disputado ou sempre sobra no final?
Marca da Pan, que inclui o Chocolápis, vai a leilão hoje por R$ 27 milhões
O leilão da marca de chocolates Pan (Produtos Alimentícios Nacionais), que teve sua autofalência decretada em fevereiro de 2023, acontecerá nesta segunda-feira (29). Empresas interessadas devem oferecer ao menos o valor mínimo de R$ 27,7 milhões para arrematar o lote que conta com marcas de...
Dia Mundial do Chocolate: 5 curiosidades sobre o doce
O Dia Mundial do Chocolate é comemorado em 07 de julho. Para celebrar a data, veja 10 curiosidades sobre o doce:
Que chocolate é esse? 'Concorrência está nos copiando', diz dona do Trento
A empresa nasceu na década de 1950 com uma pequena produção artesanal de balas e doces, no Rio Grande do Sul, criada por dois irmãos. Agora, a Peccin tem cerca de 1.500 funcionários, exporta produtos para quase 50 países e é famosa pelos tubinhos de wafer com chocolate Trento, que custam cerca de...
Toblerone é proibido de se intitular chocolate suíço e usar logo de alpes
As barras Toblerone não serão mais chamadas de chocolate suíço, e o pico da montanha Matterhorn deixará de ser impresso como logotipo para cumprir a legislação da Suíça.
Trento: como marca gaúcha de chocolate passou a incomodar gigantes do setor
Uma pequena fabricante de doces do interior do Rio Grande do Sul está dominando uma área muito específica dos supermercados: a ala bem ao lado das gôndolas, onde tradicionalmente as empresas de chocolates se posicionam para que o consumidor caia na "tentação" e leve um docinho antes de passar no...
Cupulate: o desafio do 'primo' do chocolate que pode ajudar Amazônia, segundo pesquisadores
A barra se quebra com facilidade entre os dedos, sem aquele estalo que ouvimos quando partimos um chocolate. Na boca, os pedaços se dissolvem mais rapidamente, e sua textura é incrivelmente aveludada. A aparência, o aroma e o sabor lembram chocolate, mas leves notas cítricas, amendoadas e...
CACAU 80%: CONHEÇA UMA SOLUÇÃO SAUDÁVEL PRA QUEM NÃO VIVE SEM CHOCOLATE 
Você consegue ficar sem comer doces? Veja algumas dicas da nossa colunista Bianca Vilela e da jornalista Laura Medina de como mudar sua alimentação e ter uma vida mais saudável com menos açúcar.
Xepa da Páscoa: hora de comprar ovos mais em conta
Segunda-feira após a páscoa é sempre aguardada pelos consumidores que querem comprar ovos de chocolate mais baratos
Caipi Stout de Café
Ana Maria ensina a fazer torta de chocolate cremosa; aprenda a receita
Torta de chocolate cremosa foi a receita de hoje feita por Ana Maria Braga no programa "Encontro com Fátima Bernardes", da TV Globo.
Ana Maria Braga ensina a fazer chocolate quente; aprenda a receita
Chocolate cremoso foi a receita de hoje feita por Ana Maria Braga no programa "Encontro com Fátima Bernardes", da TV Globo.
Lindt lança Lindor sabor doce de leite para agradar brasileiros
A Lindor, tradicional trufa da Lindt, ganhou um novo sabor, criado especialmente para agradar os brasileiros: doce de leite. A novidade, que promete trazer à tona boas lembranças aos consumidores, chegou hoje às lojas e tem preços promocionais até 26 de fevereiro.
Nestlé lança Kit Kat cor-de-rosa em edição limitada no Brasil
Os fãs de chocolate acabam de ganhar uma opção mais colorida para experimentar. A Nestlé anunciou nesta sexta-feira (24) o lançamento do Kit Kat Ruby no Brasil, uma versão cor-de-rosa do tradicional biscoito wafer coberto com chocolate.
Está com tosse? Chocolate pode ser um remédio, apontam estudos
Se você está com tosse e não sabe mais como se livrar desse incômodo, coma um chocolate. Estudos apontam o alimento como um inibidor mais eficaz que o caseiro chá de mel com limão [que as vovós nos desculpem] e até que muitos medicamentos. Mas não para todo o tipo de tosse.
Bauducco lança Colomba Pascal com sabor chocolate Snickers
De olho nos consumidores jovens, a Bauducco acaba de lançar a Colomba Pascal sabor Snickers, em parceria com a Mars Brasil.
Chocolate brasileiro tem menos cacau que no mundo; Congresso quer aumentar
Para um chocolate no Brasil ser considerado chocolate precisa ter em sua composição pelo menos 25% de cacau, segundo resolução da Anvisa. Mas isso pode mudar. O Congresso Nacional discute projetos que sugerem aumento nesse percentual. Em outros países, o percentual mínimo para ser considerado...