Lámen descomplicado conquista espaço em BH

Para muita gente, lámen ainda é sinônimo daquele macarrão instantâneo, que fica pronto em três minutos e não é lá grande coisa. Na verdade, lámen (ou rámen) é uma espécie de sopa japonesa, servida com um caldo espesso e diversos acompanhamentos. Mas enquanto outras cidades como São Paulo tinham...

Savassi Festival transforma BH na capital do jazz

Que Nova Orleans, que nada. Uma vez por ano, é Belo Horizonte que se transforma na capital mundial do jazz, graças ao Savassi Festival, que começa na próxima segunda, 5 de agosto, e vai até o domingo, 11. Com ingressos a preços populares ou gratuitos, o festival é um dos responsáveis diretos pela...

Cinco roteiros para curtir a Virada Cultural de BH

Depois de dois anos sem ser realizada, a Virada Cultural de Belo Horizonte finalmente está de volta. Por 24 horas, entre 19h de sábado (20) até as 19h do domingo (21), a capital mineira receberá a quinta edição do evento, que conta com programação extensa e superlativa: são mais de 400 atrações,...

Cinco lugares para se tomar caldo em BH

Foi meio sem aviso, de repente, que chegou o frio. Acostumada a temperaturas amenas, Belo Horizonte o tem encarado o termômetro lá em baixo, com recorde de 5,7ºC - índice que a cidade não registrava desde 1975. Para esquentar, o belo-horizontino se vira como pode. Tira aquele casaco pesado do...

As melhores comfort food de Belo Horizonte

Comfort food. Em bom português, são aquelas receitas carregadas de sentimento, nostalgia e, obviamente, conforto. Pense em uma canja de galinha saturada de sabor, ou naquele bolo de fubá da sua avó, que cheira a quarteirões, e estamos nos entendendo. Há até quem traduza como comida afetiva, o que...

Renascimento no Mercado Novo segue a todo vapor

No fim do ano passado, quando um movimento de ocupação de lojas no combalido Mercado Novo começou a dar uma cara diferente para o local, este blog chamou a atenção para o potencial da iniciativa. Na ocasião, eram apenas duas lojas, uma cervejaria e uma cozinha, se complementando em um andar que...

Cinco novos lugares em BH que valem a visita

Apesar do fechamento de lugares interessantes e que vão deixar saudades, como a taverna viking Svarten Mügg e o Pizza Sur do bairro Cruzeiro, a cena gastronômica de Belo Horizonte segue agitada. Afinal, o abre e fecha é natural em qualquer cidade, e a capital mineira tem recebido estabelecimentos...

Pizza de Belo Horizonte passa por renascimento

Sabe aquele orgulho que o paulistano tem da sua pizza, com números superlativos (dizem que São Paulo consome 1 milhão de redondas por dia) e casas especializadas capazes de bater de frente com as melhores de Nova York e Nápoles? Pois é, o belo-horizontino nunca teve parecido. Primeiro, porque havia...