Esta coluna não tem glúten, mas há um exagero na epidemia de intolerância alimentar
![Divulgação](https://conteudo.imguol.com.br/c/entretenimento/2014/10/10/fettuccini-da-cantina-macarrao-da-mama-1412978745815_300x300.jpg)
Eu estive em Veneza há poucas semanas e amigos relataram ter visto um cardápio de restaurante com a seguinte mensagem importante estampada: “NÃO servimos pratos que não contêm glúten”.
Foi...
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