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22/03/2007 - 14h10

Números inquietantes da FAO sobre a escassez de água na Terra

ROMA, 22 mar (AFP) - A escassez de água, exacerbada pelas mudanças climáticas afeta todos os continentes e mais de 40% da população do planeta sofre com o problema, segundo números da agência das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO).

- As necessidades diárias de água potável são de dois a quatro litros por pessoa, mas são necessários entre 1.000 e 2.000 litros de água para produzir um quilo de trigo;

- são necessários entre 13.000 e 15.000 litros de água para produzir um quilo e carne e a cada dia consumimos, em média, 2.000 litros de água diariamente;

- a agricultura é o primeiro consumidor de água no mundo, representando uma média de 70% de todas as extrações de água doce de rios, lagos e lençóis freáticos;

- desde 1950, as superfícies irrigadas dobraram e as extrações de água com fins agrícolas para o lar ou as indústrias triplicaram;

- 1,1 bilhão de pessoas não tem acesso à água própria para satisfazer suas necessidades básicas cotidianas;

- 2,6 bilhões de pessoas não dispõem de sistema de saneamento adequado;

- a cada dia, 3.800 crianças morrem vítimas de doenças relacionadas com a falta de água potável e de higiene;

- uma pessoa em cada cinco já vive em uma região onde reina a escassez de água, mas "duas pessoas em cada três podem ficar expostas a condições de estresse hídrico" a partir de 2025.

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