Florença promove 'Amatriciana Day" para recolher fundos

FLORENÇA, 6 SET (ANSA) - A Itália celebrará amanhã (7) o "Amatriciana Day", evento gastronômico dedicado ao molho da cidade de Amatrice, devastada por um terremoto em 2016. O festival, que contará com a participação de 16 chefes de cozinha, ocorrerá no Forte Belvedere, em Florença, a partir das 20h locais, e oferecerá a tradicional pasta all'amatriciana, além de outros pratos da toscana.   

Todos os fundos levantados serão destinados para a restauração do Polo Agroalimentar de Amatrice, afetado pelo terromoto. A primeira edição do evento ocorreu no ano passado e recolheu 7 mil euros. "Acreditamos que a solidariedade deve continuar.   

Amatrice ainda tem necessidade de muita coisa, e queremos reunir a população de Florença para dar, mais uma vez, a sua contribuição", disse o organizador da feira, Marco Gemelli. Os ingressos custam 25 euros e dão direito a um prato de pasta à amatriciana e mais cinco preparados pelos chefs convidados, além de vinho, água, café, gelato e cantucci.   

Por mais 5 euros, é possível adquirir mais dois pratos. Mais 10 euros dão direito a outros cinco pratos. (ANSA)
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