PUBLICIDADE
Topo

Colombianos quebram recorde Guinness de maior coquetel de camarão do mundo

Cozinheiros de Cartagena de Índias, no norte da Colômbia, quebraram o recorde de maior coquetel de camarão do mundo com um recipiente que conteve uma mistura de 100 kg de alho, 300 kg de cebola, 150 kg de limão, 60 kg de verdura, 550 kg de molho de tomate e pouco mais de 1.000 kg de camarão - Ricardo Maldonado Rozo/EFE
Cozinheiros de Cartagena de Índias, no norte da Colômbia, quebraram o recorde de maior coquetel de camarão do mundo com um recipiente que conteve uma mistura de 100 kg de alho, 300 kg de cebola, 150 kg de limão, 60 kg de verdura, 550 kg de molho de tomate e pouco mais de 1.000 kg de camarão Imagem: Ricardo Maldonado Rozo/EFE

Em Cartagena

20/07/2015 00h31

Cozinheiros de Cartagena das Índias, no norte da Colômbia, quebraram neste domingo o recorde Guinness de maior coquetel de camarão do mundo com um recipiente que conteve uma mistura de camarão, verduras, molhos e limão que pesou 1.320 quilos.

O "coctelón", como as pessoas chamaram o enorme coquetel, foi preparado com cerca de 100 kg de alho, 300 kg de cebola, 150 kg de limão, 60 kg de verdura, 550 kg de molho de tomate e 1.000 kg de camarão.

"Queremos pôr Cartagena no palco do mundo como uma vitrine gastronômica por excelência e esperamos que o instituto de patrimônio reconheça esta atividade como patrimônio gastronômico material e imaterial da cidade", explicou à Agência Efe o organizador do evento, Arnold Venera.

A preparação do coquetel aconteceu na Praça da Alfândega, localizada em frente à Prefeitura de Cartagena, no centro histórico desta cidade e participaram cocteleiros de Cartagena, engenheiros de alimentos e chefs profissionais do Serviço Nacional de Aprendizagem, sob supervisão de um delegado do Guinness.

O representante do Guinness Record certificou a marca mundial, que estava em poder do México com 1.160 kg.

O recepiente de acrílico no qual foi preparado este gigantesco coquetel tem uma altura de três metros, 170 centímetros de diâmetro e peso de duas toneladas.

Após estabelecer o novo recorde, o coquetel de camarão foi distribuído para degustação entre as centenas de pessoas que se reuniram para serem testemunhas do novo recorde Guinness colombiano.