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01/02/2010 - 12h53

Tartalete de frutas é boa opção de sobremesa com baixas calorias para o verão

Da Redação
Em São Paulo

Se você está cansada da gelatina diet, vale apostar em tartales de frutas para dar um ar diferente a sua sobremesa. A receita é do Kurotel, Centro de Longevidade e Spa. Rende 5 porções de 104 calorias cada.

Divulgação
Tartalete de frutas tem apenas 104 calorias
UOL DIETA

Ingredientes
1/2 pacote de massa para pastel de forno
1 kiwi
5 unidades de morangos
4 grãos de uva
1 xícara(chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de açúcar cristal

Modo de preparo
Asse a massa em formas individuais. Dê preferência para forminhas decoradas. Corte as frutas e reserve.
Leve o suco de laranja para ferver juntamente com o açúcar. Deixe ferver até reduzir pela metade, mexendo de vez em quando. Engrosse levemente com amido de milho diluído em pouca água. Deixe amornar.
Monte as tartaletes e cubra com o suco de laranja. Sirva imediatamente.
 

Calculadoras

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kg

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