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Arábia Saudita, onde até o leite depende do petróleo, luta para reformar sua economia

Sala da turbina em uma usina de energia, que queima petróleo cru para produzir eletricidade, na Arábia Saudita - Sergey Ponomarev/The New York Times
Sala da turbina em uma usina de energia, que queima petróleo cru para produzir eletricidade, na Arábia Saudita Imagem: Sergey Ponomarev/The New York Times

Nicholas Kulish*

Em Al Kharj (Arábia Saudita)

15/10/2016 00h03

Isto é o que é necessário para ter um megalaticínio no deserto escaldante aqui: 180 mil vacas Holstein, abrigos resfriados com precisão, água bombeada do subsolo profundo, ração da Argentina e um...