O segmento de cervejas especiais tem crescido no país, e nunca houve tantas marcas disponíveis nas prateleiras de supermercados ou em quiosques e lojas especializadas. Não são apenas as grandes empresas que crescem: marcas iniciantes também surfam nessa onda. Ainda assim, o tamanho do mercado...
As mudanças climáticas provocadas pelo aquecimento global podem tornar a cerveja uma bebida cada vez mais cara. Essa é a conclusão de um estudo publicado nesta segunda-feira (15) pela versão online do jornal científico Nature Plants.
O objetivo é que as empresas deixem de adotar as expressões genéricas "cereais não malteados/maltados" ou "adjuntos cervejeiros" –normalmente usadas para "camuflar" a adição de milho, arroz ou outros cereais nas bebidas– e informem todos os cereais e matérias-primas usados nas cervejas...
Recipientes de pedra encontrados em sítio arqueológico em Israel eram usados para triturar e fermentar trigo ou cevada há cerca de 13 mil anos. Bebida da época era semelhante a um mingau. Arqueólogos encontraram evidências de que cervejas feitas a partir de cereais já eram produzidas antes da...
A Ambev (dona de marcas como Brahma, Antarctica e Skol) abre neste domingo (5) o processo seletivo para novas vagas de trainee, com salário inicial de R$ 6.400. As inscrições devem ser feitas até 16 de setembro pelo site da empresa.
SãO PAULO (Reuters) - O dono de bar Arthur Santi serviu por vários anos aos clientes garrafas geladas de Skol, uma das marcas mais populares de cerveja do país e uma das principais da cervejaria Ambev.
A falta de CO² começa a causar problemas na Europa em meio aos jogos da Copa do Mundo. Uma escassez de dióxido de carbono está afetando o setor de alimentos e bebidas, especialmente as indústrias de carne e de cerveja.
(Bloomberg) -- Esqueça aquela velha história de dar duas tragadas e passar o baseado. Os produtores de maconha estão apostando que cada vez mais pessoas vão preferir a maconha na forma de bebida.
Já imaginou uma bebida armar um “esquenta”, chamar um Uber ou crush, escolher a balada da noite e selecionar músicas por você? Essa é a mais recente novidade da Skol Beats no mercado brasileiro. A marca agora conta com uma assistente virtual movida por inteligência artificial.
A Justiça Federal de Goiás determinou que as fabricantes de cervejas devem informar no rótulo, de maneira clara, precisa e ostensiva, todos os ingredientes que compõem a bebida. A decisão vale para cervejas vendidas em todo o Brasil. As empresas podem recorrer.
A Cervejaria Brahma lançou uma edição especial de rótulos de garrafas para tentar ganhar visibilidade com a Copa do Mundo deste ano. Os rótulos são reedições das garrafas nos anos em que o Brasil ganhou a Copa: 1958, 1962, 1970, 1994 e 2002.
Quase tão antiga quanto as primeiras civilizações humanas, produzida há milhares de anos, a cerveja é a bebida alcoólica mais consumida do mundo - entre todas as outras, só perde para água e para o café.
Que tal beber chope à vontade por duas horas pagando um preço fixo de R$ 39,90? A opção é oferecida no bar Frida, em São José do Rio Preto (438 km de São Paulo), de terça a quinta-feira e aos domingos.
Na última primavera, a Budweiser declarou sua intenção de ser a cerveja preferida dos futuros colonos em Marte que desejem tomar uma gelada no espaço. A empresa vai dar um passo gigante para o reino das cervejas em 4 de dezembro, quando um foguete SpaceX Falcon 9 levará sementes de cevada da...
Já pensou em produzir sua própria cerveja? Foi com essa proposta que a Leuven, microcervejaria de Piracicaba (160 km a noroeste de São Paulo), atraiu 90 pessoas dispostas a investir dinheiro no negócio. No fim de outubro, em apenas uma semana, a empresa conseguiu arrecadar R$ 1,5 milhão por meio...