Quais hábitos e alimentos ajudam a evitar doenças? Veja dicas

O corpo humano é exposto diariamente a diversas bactérias e vírus, e cabe ao sistema imunológico reagir a possíveis ataques. Mas, para que ele funcione em sua capacidade máxima, além dos fatores genéticos, quantidade e qualidade do sono, alimentação e estresse também contribuem.

“Ter mais que seis infecções virais por ano, oito no caso de crianças, ou herpes labial constante são sinais clássicos de que o corpo não está bem”, explica Luiz Vicente Rizzo, imunologista e pesquisador do Hospital Albert Einstein. É preciso ainda ficar de olho em quadros que se repetem, como constantes infecções de urina ou diarreia.

Mas dá para fortalecer o sistema de defesa do nosso corpo? Segundo os especialistas, a resposta é não. “O máximo que podemos fazer é tentar não deteriorá-lo, o que já é um grande ganho”, diz Vicente. De acordo com o imunologista, para garantir que isso aconteça, é preciso manter uma boa alimentação e, principalmente, ter o sono saudável. “O sistema imune funciona, preferencialmente, à noite. Se a pessoa não dorme bem, boa parte das funções de defesa ficam prejudicadas”.

Alimentos amigos

Comer alimentos diversificados e ricos em nutrientes é outro ganho para o sistema de defesa. “A maior causa de problemas é a falta de vitaminas no corpo, principalmente a A, D e C, que são facilmente encontradas nas refeições”, explica Henrique Couto Teixeira, professor da Universidade Federal de Juiz de Fora. 

A pedido do UOL, a médica nutróloga Liliane Oppermann destacou nove alimentos que possuem propriedades capazes de ajudar o sistema imune: 

Inimigos do corpo

A nutróloga também indica a redução no consumo de doces e alimentos ricos em açúcar simples. Segundo a especialista, a gordura pode aumentar a eliminação de minerais, como o magnésio e o zinco, que trabalham “na linha de frente” no combate à gripe, por exemplo.  “Evite também álcool, cafeína e sal. Eles enfraquecem o sistema imunológico e vão deixar a recuperação mais lenta”, diz.

Suplementos funcionam?

“Comprimidos diários de vitamina C, D ou qualquer outro suplemento são facilmente substituídos por alimentos ricos em nutrientes. Eles só devem ser usados em casos específicos”, alerta Paulo Olzon, médico infectologista da Unifesp.

O imunologista Luiz Vicente ressalta a importância da alimentação saudável e explica que a ingestão de comprimidos deve acontecer apenas quando o sistema já estiver debilitado. “Em uma situação normal, não adianta tomar vitamina e não dormir, comer mal e não fazer exercícios”, diz.