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Confeitaria tailandesa faz sucesso com bolos em forma de cocô de cachorro

19.jun.2017 - Wilaiwan Mee-Nguen mostra bolo em forma de cocô de cachorro em Bangcoc, na Tailândia - Roberto Schmidt/AFP
19.jun.2017 - Wilaiwan Mee-Nguen mostra bolo em forma de cocô de cachorro em Bangcoc, na Tailândia Imagem: Roberto Schmidt/AFP

Em Bangcoc

23/06/2017 11h48

Uma confeitaria na Tailândia está causando uma sensação duvidosa com a novidade de seu cardápio, bolos em forma de cocô de cachorro, que atraiu a atenção dos meios de comunicação.

"É curioso, ninguém mais tem bolos em forma de cocô", assegura Wilaiwan Mee-Nguen, ao receber a AFP em sua pequena cozinha no primeiro andar de sua casa no subúrbio de Bangcoc.

As redes sociais contribuíram para a popularidade do confeito.

"Algumas pessoas gostam, outras não", admite a confeiteira, que revela que o segredo da receita da massa são a gelatina e o leite de coco.

19.jun.2017 - Bolo em forma de cocô de cachorro em Bangcoc, na Tailândia - Roberto Schmidt/AFP - Roberto Schmidt/AFP
Bolo em forma de cocô de cachorro em Bangcoc
Imagem: Roberto Schmidt/AFP


A AFP provou e constatou a textura gelatinosa muito realista do bolo, sem dúvida menos surpreendente para um paladar asiático, acostumado a doces gelatinosos.

Tudo começou há alguns meses, com o pedido de um cliente que queria um bolo com formato incomum. A confeiteira fez um primeiro molde em forma de cachorro e outro em forma de cocô, que foi aprovado.

Ela diz ainda que vende cerca de mil bolos do tipo por mês, a 25 bahts cada um (menos de 0,70 euro), sob a marca "Wilaiwan".