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Carne vermelha não é a inimiga

Alertas contra a carne vermelha são mais fortes do que precisavam ser - Thinkstock
Alertas contra a carne vermelha são mais fortes do que precisavam ser Imagem: Thinkstock

Aaron E. Carroll

03/04/2015 00h01

Há pessoas nos Estados Unidos que comem carne vermelha demais. Elas deveriam reduzir a quantidade. Há pessoas comendo carboidratos demais. Elas também deveriam reduzir a quantidade. Também há pessoas comendo gordura d...