OMS limita presença de composto plástico em alimentos

São Paulo - A Organização Mundial da Saúde (OMS) informou ontem o limite máximo tolerável do composto químico melamina em alimentos para não provocar contaminação e intoxicação. Para os alimentos enriquecidos, o limite é de 1 miligrama por quilo (mg/kg). No caso de outros tipos de alimentos, o teto é de 2,5 mg/kg.

Segundo comunicado da OMS, o corpo humano tolera baixos níveis da substância, que é utilizada também para a fabricação de resinas plásticas. Em grande quantidade, a melamina se torna tóxica à saúde.

AE