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Arqueólogos descobrem pães 'mumificados' no interior da Bahia

Os pães descobertos pelos arqueólogos Imagem: Divulgação/Uneb

Do UOL, em São Paulo

20/07/2023 17h48Atualizada em 20/07/2023 17h48

Pesquisadores da Uneb (Universidade Estadual da Bahia) encontraram pães mumificados com cerca de 80 anos durante uma escavação no sítio arqueológico Garimpo Prateado, na Bahia.

O que aconteceu:

Segundo os pesquisadores, os pães foram preservados por terem sido descartados nas cinzas do forno da padaria, o que teria resultado em sua desidratação e mumificação. Os pães são parecidos com um tipo ainda vendido na região, chamado de "pão de cesto".

O sítio arqueológico, localizado na Serra de São Francisco, era um importante ponto de mineração de cristal de quartzo durante a Segunda Guerra Mundial, e vendia toda sua produção aos Estados Unidos. No local dos achados, funcionava uma padaria, hoje em ruínas que servia os mineradores e garimpeiros.

Além dos pães, foi encontrado um cemitério sem lápides e identificações, além de restos de garrafas e utensílios domésticos.

A pesquisadora Joyce Avelino diz que "os vestígios arqueológicos recuperados na área do Garimpo Prateado dão a indicação de que se tratava de uma área de mineração ampla, mas sem estrutura, onde os cristais de quartzo eram coletados sem utilização de maquinário eficiente".

O arqueólogo Gilmar Silva conta que "um surto de meningite acometeu grande parte dos trabalhadores do Garimpo Prateado", o que levou ao encerramento das atividades da mina.

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