Chef preso com maconha em casa diz que procurava "novos sabores"
Do UOL, em São Paulo
02/10/2019 17h19
Um renomado chef siciliano foi detido por plantar maconha dentro de casa e se justificou dizendo que estava procurando "novos sabores" para sua cozinha contemporânea.
Policiais encontraram duas plantas de maconha com mais de dois metros de altura e 500 gramas de cânhamo indiano na casa de Carmelo Chiaramonte, em Trescastagni, uma pequena cidade aos pés do monte Etna, na Itália. O chef também guardava vinho, óleo, café e atum misturados com maconha.
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O chef de cozinha de 50 anos vai responder processo em liberdade. Ela contou à polícia que é "consultor agrícola para a culinária do terceiro milênio."
Chiaramonte ficou famoso por suas invenções culinárias no restaurante do Katane Palace Hotel, em Catania, e por apresentar programas na TV sobre gastronomia.
Em um dos programas, ele falava sobre a história e a tradição dos produtos da agricultura da Sicilia. Já um outro se chamava "Receitas imorais e alimentos afrodisíacos".