EUA: dançarina de 25 anos tem reação alérgica após comer biscoito e morre
Do UOL, em São Paulo
26/01/2024 17h02Atualizada em 26/01/2024 17h02
A dançarina Órla Baxendale, de 25 anos, morreu nos EUA após consumir biscoitos que continham amendoim, sem saber da presença do ingrediente. Ela era alérgica.
O que aconteceu
Dançarina teve choque anafilático após comer biscoitos. O pacote dos biscoitos não informava a presença de amendoim na receita. Órla morreu em 11 de janeiro, em Nova York, mas a morte foi anunciada nesta semana pelos advogados da mulher.
Empresa que vendia biscoitos pediu recall. Stew Leonard Jr., diretor-executivo da Stew Leonard's, publicou um vídeo dizendo que está "devastado" pela morte de Órla. Segundo ele, a fábrica que produz os biscoitos mudou a receita sem informar a Stew Leonard's, trocando grãos de soja por amendoim. Os pacotes foram retirados das prateleiras dos supermercados para serem empacotados novamente.
Fabricante afirma que avisou sobre mudança na receita. Em comunicado publicado pela Cookies United, que fabricou os biscoitos, e empresa afirmou que avisou a Stew Leonard's sobre a mudança na receita em julho de 2023, e que está cooperando com os investigadores, segundo a ABC News.