Festival na Itália escolherá melhor gelato original

ROMA, 24 ABR (ANSA) - A partir deste mês a Itália recebe um dos eventos mais esperados do país, o "Gelato Festival", que escolherá o melhor sabor do sorvete caseiro de toda a Europa.   


O festival teve início na última sexta-feira (21) na piazza Michelangelo, na cidade de Florença, e segue no local até o próximo dia 25. A próxima etapa, que se concentra na produção da sobremesa, palestras e aulas, acontece em Roma entre os dias 29 de abril e 01 de maio.   


Logo depois, o evento continuará em Turim entre 25 e 28 de maio.   


No mês seguinte, Milão (entre 1 e 4 de junho), Londres (16 a 18 de junho) e Varsóvia (22 a 25 de junho ) também receberão algumas fases da competição. Já entre os dias 28 e 30 de julho, a cidade de Hamburgo, na Alemanha, sediará uma das etapas do festival.   


O evento conta com 19 fases nacionais e internacionais. Durante abril e outubro serão realizadas degustações de sorvete, palestras, aulas sobre o preparo do alimento com sorveteiros renomados da Itália e a eleição de um sabor inédito.   


Neste ano, a novidade é que haverá duas categorias: "iniciante" e "senior". A etapa final, quando o melhor sabor de gelato da Europa é escolhido, acontecerá na cidade de Florença entre os dias 14 e 17 de setembro. Mais de 100 pessoas compõe o júri.   


De acordo com os organizadores do evento, nesta edição, o festival também anunciou parcerias com diversas empresas, entre elas a indústria Carpigiani, que produz máquinas de sorvete.   


O gelado artesanal italiano é cada vez mais apreciado no exterior, tanto que que há mais de 100 mil sorveterias artesanais espalhadas pelo mundo, com um constante aumento de novos locais. (ANSA) Veja mais notícias, fotos e vídeos em www.ansabrasil.com.br.