Milão sedia 'Festival de Polpetta' para combater fome
MILÃO, 27 NOV (ANSA) - A cidade de Milão, na Itália, recebeu entre 24 e 26 de novembro o primeiro Festival Internacional de Polpetta (também conhecida como 'porpeta' em português), que contou com participantes do mundo inteiro.
Durante os três dias, cozinheiros da Austrália, México, China, América do Sul, Japão e da Europa prepararam diversas almôndegas de carne, peixe e vegetarianas. Para acompanhar as degustações das "polpette", foram exibidos vários vídeos com depoimentos de chefs internacionais.
O evento foi organizado pela associação "Palavras Incomuns", que, com seu projeto "YouMilan", é dedicada ao desenvolvimento de relacionamentos entre as múltiplas comunidades étnicas de Milão.
O festival ainda contou com demonstrações de solidariedade, já que cerca de 30 pessoas da ONG "Meal Packaging" foram responsáveis por arrecadar alimentos e transformá-los em 10 mil refeições destinadas a países africanos, como parte do programa "Pare a fome agora". (ANSA)Veja mais notícias, fotos e vídeos em www.ansabrasil.com.br.
Durante os três dias, cozinheiros da Austrália, México, China, América do Sul, Japão e da Europa prepararam diversas almôndegas de carne, peixe e vegetarianas. Para acompanhar as degustações das "polpette", foram exibidos vários vídeos com depoimentos de chefs internacionais.
O evento foi organizado pela associação "Palavras Incomuns", que, com seu projeto "YouMilan", é dedicada ao desenvolvimento de relacionamentos entre as múltiplas comunidades étnicas de Milão.
O festival ainda contou com demonstrações de solidariedade, já que cerca de 30 pessoas da ONG "Meal Packaging" foram responsáveis por arrecadar alimentos e transformá-los em 10 mil refeições destinadas a países africanos, como parte do programa "Pare a fome agora". (ANSA)
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