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Médicos lançam Dicionário Brasileiro de Nutrologia em São Paulo

17/12/2008 13h00

São Paulo - O médico e professor da Universidade de Ribeirão Preto (Unaerp), Carlos Alberto de Almeida, e o presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), Durval Ribas Filho, lançaram esta semana o Dicionário Brasileiro de Nutrologia, pela editora Atheneu, em Ribeirão Preto, interior de São Paulo. Com 4.646 verbetes, a obra levou cinco de anos de pesquisa, segundo os autores, e está voltada para médicos, principalmente nutrólogos, além de estudantes, professores e profissionais de saúde da área.

Almeida, que também é coordenador do Centro de Estudos em Saúde e Nutrição Infanto-juvenil da instituição, afirmou que o livro exigiu um cuidado especial com a checagem e atualização dos termos. A obra, segundo ele, não é um "dicionário de significados", traz explicação conceitual dos termos, servindo de fonte para estudo. Para o vice-presidente da Abran, o nutrólogo José Alves Lara Neto, o livro servirá de ponto de referência, criando uma ponte entre diferentes áreas do conhecimento.

AE