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Harmonização de maconha com vinho? Região da Califórnia abraça as possibilidades

Josh Malgieri, vice-presidente da Sonoma Cannabis Company, checa o crescimento das plantas de maconha em Santa Rosa, na Califórnia - Jim Wilson/The New York Times
Josh Malgieri, vice-presidente da Sonoma Cannabis Company, checa o crescimento das plantas de maconha em Santa Rosa, na Califórnia Imagem: Jim Wilson/The New York Times
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Thomas Fuller

Em Santa Rosa (Califórnia)

27/03/2017 00h00

No coração da região do vinho no norte da Califórnia, um engenheiro civil que virou um empresário da maconha está acrescentando uma nova dimensão à arte da harmonização de bons vinho...