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UOL Saúde: Salmão de cativeiro também contém ômega 3

17/07/2013 17h16

Ao contrário do que foi publicado no título e no texto de reportagem sobre diferenças entre salmão selvagem e de cativeiro publicada pelo UOL Saúde e reproduzida na Home Page do UOL em 15.jul.2013, o salmão de cativeiro também contém ômega 3. O erro foi proveniente de uma das fontes consultadas. Estudos científicos trazem resultados diferentes, mas o fato é que o salmão de cativeiro pode conter mais ou menos ômega 3 que o salmão selvagem, a depender da ração que recebe. De acordo com os especialistas de Salmón de Chile, mencionada na matéria, "a cada 100 gramas do peixe, 1 grama se refere ao ômega 3". O título e o texto foram corrigidos. 

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