Polícia investiga quadrilha de GO que adulterava leite com soda cáustica e água oxigenada

A Polícia Civil de Goiás afirma já ter ouvido todos os suspeitos de integrar uma quadrilha que adulterava leite no sudoeste do Estado. Os motoristas de caminhão que transportavam o produto para laticínios da região confessaram que eles mesmos substituíam parte da carga por uma mistura de soda cáustica e água oxigenada. A adulteração era feita durante o trajeto.

A atuação da quadrilha era investigada havia dois meses. Pelo menos 2 milhões de litros de leite foram adulterados. Os responsáveis podem ser condenados pelos crimes de adulteração de alimento, furto e formação de quadrilha.

O motorista que participava da fraude recebia 30 centavos por litro de leite desviado. Parte do leite adulterado também era usado por Joel Moreira – considerado pela polícia o chefe do esquema– para fabricar mussarela.

No laticínio de Moreira, que fica na cidade de Jandaia (GO), o queijo era embalado em rótulos falsos e vendido para cidades de Goiás e São Paulo. A polícia também verificou que o local não tinha condições de higiene para a fabricação de alimentos.

Os motoristas vão responder ao processo em liberdade. O delegado Danilo Fabiano Carvalho de Oliveira, responsável pelo inquérito, considerou que eles contribuíram para as investigações. Já estão presos Moreira, sua mulher e um irmão dele.

Até o fim dessa semana o delegado vai interrogar os responsáveis pelos laticínios de Bela Vista de Goiás e São Luís de Montes Belos, que recebiam o leite adulterado. “Já ficou comprovado que não havia conivência (dos donos de laticínios), mas queremos saber como era o processo de inspeção”, afirma Oliveira.

Também devem prestar depoimento representantes dos órgãos de vigilância sanitária para esclarecer com que frequência eram feitas fiscalizações nesses laticínios. Por fim, a polícia ainda vai ouvir profissionais da área da saúde, que vão determinar os efeitos e riscos do consumo de leite com os produtos usados na adulteração.

A polícia não sabe informar o número de pessoas afetadas pela adulteração.