- Informações sobre o álbums
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- editoria:Geral
- galeria: Proteja sua salada das calorias
- link: http://noticias.uol.com.br/saude/album/090130saladabomba_album.htm
- totalImagens: 7
- fotoInicial: 7
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- legendaPos:direita
- timestamp: 20120313171530
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- Saúde [11180];
- Fotos
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- Bacon
- O bacon frito, que muitas vezes aparece escondido no meio da salada ou da couve refogada, é um dos maiores vilões da boa alimentação. Ele é rico em gordura saturada e uma fatia tem 99 kcal Arquivo Folha Imagem Mais
- Batata palha
- O problema da batata palha é o preparo: seu corte faz com que ela absorva muita gordura durante a fritura. Uma colher de sopa tem 56 kcal Arquivo Folha Imagem Mais
- Molho e queijo
- Molhos prontos, especialmente aqueles à base de maionese, são ricos em calorias. Se a intenção é montar uma salada magra, prefira azeite e ervas <i>in natura</i> para temperar. Apenas uma colher de sopa de molho rosé tem quase 50 kcal. Os queijos também tornam o prato engordativo: uma fatia do gorgonzola, por exemplo, tem 120 kcal Arquivo Folha Imagem Mais
- Croutons
- Fontes de carboidratos simples, aqueles que não são os mais indicados para quem está de dieta, os croutons ainda contêm bastante gordura. Isso porque, normalmente, são assados com óleo. Uma porção tem 120 kcal Arquivo Folha Imagem Mais
- Ovo cozido
- Ao colocá-los no prato, você vai garantir boas doses de proteína. Porém, os ovos também oferecem boas doses de colesterol, principalmente as gemas. Na hora de incluir proteína nas saladas, prefira filé de frango grelhado ou kani. Um ovo de galinha tem 71 kcal. Já o ovinho de codorna tem 16 kcal Arquivo Folha Imagem Mais
- Queijo ralado
- O queijo ralado, geralmente usado na salada Caesar, também aumenta muito o valor calórico do prato. Uma colher de queijo parmesão ralado (10 g) tem 43 kcal Arquivo Folha Imagem Mais
- Azeitona
- Apesar de ser considerada um alimento do bem pelas doses de gorduras boas que oferece, o consumo da azeitona, na maioria dos casos, é excessivo. Para não arriscar, o melhor a fazer é substituí-la pelo azeite. Uma unidade tem 13 kcal Arquivo Folha Imagem Mais
Proteja sua salada das calorias
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