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  • galeria: Mitos e verdade sobre alimentos
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  • timestamp: 20120515161416
    • Saúde [11180];
Fotos
Manga com leite
<b>Manga com leite mata</b>: falso. A combinação só pode fazer mal se a manga estiver passada e o leite estiver azedo. Arquivo Folha Imagem Mais
Vinho e melancia
<b>Faz mal tomar vinho e comer melancia</b>: falso. Segundo especialista, não há interação que impeça o consumo dos dois alimentos, a não ser que haja uma intolerância individual. Arquivo Folha Imagem Mais
Mergulho e comida
<b>Mergulhar depois do almoço pode levar à morte</b>: parcialmente verdadeiro. Especialistas recomendam evitar o mergulho em água fria depois de comer, pois isso pode induzir a constrição dos vasos e levar à congestão. Praticar esporte logo após uma refeição farta também é contraindicado, pois o aumento da requisição de oxigênio no sangue, por parte dos músculos, compete com as necessidades do processo digestivo. Arquivo Folha Imagem Mais
Caroço de melancia
<b>Se você engolir caroço de melancia, uma planta nascerá em sua barriga</b>: falso, é claro. Sementes precisam de condições especiais para germinar: umidade, temperatura adequada, oxigênio e luz. Na escuridão do estômago, esses elementos não estão presentes e, assim, uma semente nunca poderia brotar. Arquivo Folha Imagem Mais
Pimenta agride o estômago
<b>Pimenta pode causar úlceras</b>: parcialmente verdadeiro. O que causa úlceras, em 80% dos casos, segundo um estudo recente, é o uso de antiinflamatórios e a presença da bactéria <i>Helicobacter pylori</i>. A pimenta pode apenas agravar os sintomas, assim como o álcool ou o fumo. Arquivo Folha Imagem Mais
Café e crescimento
<b>Café atrasa o crescimento</b>: falso. A cafeína não interfere no crescimento, mas deve ser escassa na alimentação das crianças. Excesso de cafeína pode impedir a absorção de cálcio e outros nutrientes. Arquivo Folha Imagem Mais
Peixe e cérebro
<b>Peixe faz bem para o cérebro</b>: verdadeiro. O peixe é uma boa fonte de ômega-3, que tem sido considerado importante para a saúde do cérebro. Arquivo Folha Imagem Mais
Cenoura e visão
<b>Comer cenoura melhora a visão</b>: parcialmente verdadeiro. A deficiência de vitamina A pode causar cegueira, e a cenoura, assim como outros vegetais com alta concentração dessa vitamina, ajuda a manter a saúde dos olhos. Mas aumentar seu consumo não melhora a visão. Arquivo Folha Imagem Mais
Pão e cabelo
<b>Comer casca de pão encrespa o cabelo</b>: falso. A textura do cabelo é genética e não existem estudos científicos que demonstrem qualquer relação entre o alimento e as madeixas. Arquivo Folha Imagem Mais
Coca-cola e Mentos
<b>Mentos e coca diet geram uma combinação explosiva</b>: parcialmente verdadeiro. Quando essa bala é inserida no refrigerante dietético, há uma ruptura da rede de moléculas, o que provoca o jorro de espuma que tantas vezes foi repetido e divulgado na internet. No entanto, de acordo com especialistas, não há comprovação científica de que chupar a bala e tomar o refrigerante ao mesmo tempo possam causar dano ao organismo. AFP/Flavio Florido, UOL Mais

Mitos e verdade sobre alimentos

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