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  • galeria: Teor de sódio dos alimentos
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  • timestamp: 20120313171503
    • Saúde [11180];
Fotos
Uma colher de chá rasa de sal de cozinha tem 1,9 g de sódio, ou seja, quase o limite recomendado pela OMS para um dia inteiro. Para reduzir o consumo do mineral, abuse em outros temperos, como salsinha e cebola, e tire o saleiro da mesa, para evitar o impulso de salgar o prato. Folha Imagem Mais
Uma colher de sopa de shoyu tem 251mg de sódio. Molhos prontos em geral são ricos no mineral, por isso procure controlar o consumo. Folha Imagem Mais
Um hambúrguer bovino grelhado (90 g) tem cerca de 980 mg de sódio, quase a metade do limite recomendado para um dia inteiro. Em excesso, o mineral pode causar doenças renais e do coração. Folha Imagem Mais
Quatro biscoitos salgados, do tipo "cream cracker", somam 239 mg de sódio. Folha Imagem Mais
Cinco azeitonas verdes em conserva têm 269 mg de sódio. As pretas têm um pouquinho menos: 235 g. Folha Imagem Mais
Uma linguiça de porco grelhada contém 728 mg de sódio, um teor considerado alto. Folha Imagem Mais
Embora o leite não tenha sabor salgado, ele não está livre de sódio. Um copo da versão integral contém 153 mg; o desnatado possui 123 mg. Folha Imagem Mais
Um copo de refrigerante tem aproximadamente 10 mg de sódio por copo. Se a versão for diet, a quantidade pode ser o triplo (30 mg). Stockxpert Mais
Dois pedaços de pizza congelada contêm a quantidade de sódio suficiente para um dia todo, de acordo com uma pesquisa do Idec (Instituto de Defesa do Consumidor). O mineral é bastante usado em alimentos industrializados porque melhora o sabor e ajuda a conservar a comida. Folha Imagem Mais
Uma escumadeira de macarrão instantâneo (110 mg) tem 1,6 g de sódio. O consumo diário desse mineral não deve ultrapassar 2 g, segundo a OMS. Folha Imagem Mais

Teor de sódio dos alimentos

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