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• galeria: Veja algumas áreas da casa que mais concentram micróbios
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• • Saúde [11180];

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Mantenha carnes, aves, peixes e frutos do mar crus longe do resto da comida.Tábuas de preparo em geral são contaminadas por micro-organismos presentes nesses alimentos crus. E não esqueça de lavar bem os utensílios depois de usá-los Getty Images Mais

Pesquisa conduzida em nove países mostra que a geladeira é o segundo local com maior concentração de bactérias e fungos em uma casa (só perde para os "rejuntes" do banheiro). Para evitar problemas, limpe as superfícies internas com detergente ou desinfetante pelo menos uma vez por mês Getty Images Mais

A geladeira deve ser mantida em 5º C. Evite amontoar os alimentos e abrir a porta várias vezes ao dia, hábitos que aumentam a temperatura interna do eletrodoméstico e abrem caminho para proliferação de micróbios. E cuidado para não deixar o líquido de um produto vazar para outro, especialmente o das carnes cruas Getty Images Mais

Pesquisa feita pelo Conselho Global de Higiene mostra que existem bactérias fecais nos panos de prato e em outras partes da cozinha. Isso significa que muita gente não lava as mãos corretamente e acaba contaminando os alimentos Getty Images Mais

Úmidas e com restos microscópicos de comida, as esponjas são ambientes mais do que propícios para a proliferação de bactérias. O conselho do virologista britânico John Oxford é desinfetá-las e depois deixá-las para secar todos os dias Getty Images Mais

Outra fonte de micróbios da casa é o pano de prato: os testes acusaram excesso de bactérias em 36% das amostras. O ideal é trocar a toalha todos os dias e lavá-lo com água quente. O aquecimento, aliás, também é útil para lavar a louça. "Mas é uma prática que não é comum em muitos países e, além disso, o cuidado com o meio ambiente tem feito as pessoas usarem mais água fria", comenta Getty Images Mais

O virologista John Oxford lembra que as pessoas devem dobrar os cuidados com a limpeza das mãos e das superfícies (como mesas, controles-remotos, telefones, teclado do computador etc) quando algum morador da casa estiver doente. "O vírus influenza, causador das gripes, sobrevive por cerca de duas horas nas mãos, por até 24 horas nas superfícies de plástico ou aço e até 48 horas na madeira", ensina Oxford, que é considerado um dos maiores especialistas do mundo em gripe suína, ou H1N1 Getty Images Mais

Estudo realizado em nove países mostra que cerca de dois terços dos banheiros têm alto nível de contaminação por bactérias nos rejuntamentos (aquele espaço entre os azulejos, ou entre a parede e o chão). O país em que houve menor nível de contaminação foi o Canadá, em que o hábito de limpar o banheiro com água sanitária ou fungicidas é comum Getty Images Mais

A pesquisa detectou que 19% dos teclados de computador domésticos possuem alto nível de bactérias, inclusive de origem fecal Getty Images Mais

Amostras coletadas em casas de diferentes classes sociais mostrou que o pegador da chaleira concentra mais bactérias do que o teclado do computador. O ideal é que o utensílio seja limpo todos os dias, mas muita gente nunca o lavou Getty Images Mais

Veja algumas áreas da casa que mais concentram micróbios

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