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EUA: Restaurante ganha gorjeta de R$ 28 mil e divide entre 28 funcionários

Restaurante agradeceu a "incrível gentileza" em publicação no Facebook - Reprodução/Facebook/Souk Mediterranean Kitchen & Bar
Restaurante agradeceu a "incrível gentileza" em publicação no Facebook Imagem: Reprodução/Facebook/Souk Mediterranean Kitchen & Bar

Colaboração para o UOL, em São Paulo

17/12/2020 11h02

Funcionários de um restaurante em Toledo, no estado norte-americano de Ohio, foram agraciados com uma gorjeta de US$ 5,6 mil (cerca de R$ 28,4 mil) deixada por um cliente generoso na noite do domingo (13).

Moussa Salloukh, chef do restaurante, determinou que a quantia recebida fosse dividida igualmente entre os 28 funcionários do local, estivessem eles trabalhando ou não no dia da doação, o que resultou em um extra de US$ 200 (aproximadamente de R$ 1 mil) para cada um dos trabalhadores.

A página do restaurante Souk Mediterranean Kitchen & Bar compartilhou a história no Facebook e se referiu ao gesto como uma "incrível gentileza" para os funcionários. Na publicação, o chef ressaltou o fato de a generosidade ter vindo em um mês de dezembro pouco movimentado por conta das medidas de isolamento social contra o novo coronavírus.

"Normalmente este é um mês em que nossos funcionários trabalham mais e os clientes dão gorjetas generosas. Dezembro é um mês para eles ganharem dinheiro para comprar presentes para a família, colocar um pouco na poupança e cuidar de contas ou reparos que pendentes. Com as restrições e diretrizes do covid[-19], isso não aconteceria este ano", escreveu Moussa.

O restaurante não identificou o benfeitor, e apenas o chamou de "Billy" nos agradecimentos feitos no Facebook. "A palavra 'Obrigado' parece inadequada para este presente... Mas obrigado Billy, por seu espírito generoso e por fazer a diferença na vida das pessoas que são muito importantes para mim neste período de festas."

A generosidade de Billy, como ressaltado pelo chef, vem em um momento de instabilidade para os restaurantes de Ohio. O estado está exigindo uso de máscaras nas ruas e lotação reduzida dentro de bares e restaurantes, por conta de um aumento recorde dos casos de coronavírus na região.

Veja a publicação do restaurante na íntegra (em inglês):