Martini de R$ 73 mil, 'o mais caro dos EUA', acompanha toque de diamante
Um restaurante em Chicago, nos Estados Unidos, adicionou ao seu cardápio o martini mais caro dos EUA (e provavelmente do mundo).
O que aconteceu
Coquetel de luxo custa U$S 13.000 (cerca de R$ 73 mil). Até agora, apenas um cliente topou experimentar essa iguaria.
O Marrow Martini é parte do menu de drinques do Adalina, restaurante de comida italiana. O drinque foi criado por Colin Hofer, nomeado sommelier do ano pelo Guia Michelin em 2022.
Mais caro do país. Em entrevista à Fox News, nos Estados Unidos, Hofer afirmou que esse deve ser o martini mais caro do país e que os funcionários do restaurante sabem disso.
Diamante acompanha. Um dos motivos do valor elevado do drinque é o "presentinho" que vem de acompanhamento: um colar chamado tenis necklace, com 150 diamantes de 14 quilates. O sommelier afirma que sua receita foi inspirada na joia.
Os ingredientes da bebida também são caros e selecionados. Em vez de gin e vodka, o destilado escolhido é o mezcal, que o chef entende ser uma bebida de luxo pouco explorada. As garrafas escolhidas são raras e nativas dos desertos de San Luis Potosí, México.
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