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Qual é a melhor culinária do mundo? Veja ranking, e se o Brasil aparece

O ranking elegeu a Itália como o país com melhor culinária - Verônica Laino
O ranking elegeu a Itália como o país com melhor culinária Imagem: Verônica Laino

Do UOL, em São Paulo

24/12/2022 13h39Atualizada em 24/12/2022 14h09

O Taste Atlas, uma enciclopédia de pratos, ingredientes, e restaurantes, divulgou um ranking com os países que têm as melhores culinárias de todo mundo.

Veja os 15 primeiros colocados:

  1. Itália
  2. Grécia
  3. Espanha
  4. Japão
  5. Índia
  6. México
  7. Turquia
  8. Estados Unidos
  9. França
  10. Peru
  11. China
  12. Brasil
  13. Portugal
  14. Polônia
  15. Alemanha

Líder do ranking, a Itália conquistou o posto por iguarias como o queijo Parmigiano Reggiano, o presunto cru e pela nduja, uma salsicha de porco picante, às vezes vendida como uma pasta.

A lista completa do Taste Atlas tem 95 países.

Quais os melhores pratos do Brasil?

O Brasil ficou em 12º lugar do ranking. Os principais pratos do país, de acordo com o ranking, são:

  • Queijo canastra
  • Açaí
  • Queijo de coalho
  • Picanha
  • Pão de queijo

O ranking tem gerado reações nas redes sociais e um dos comentários ironiza o fato de os Estados Unidos estarem mais bem colocados que o Brasil.

O país que ficou em último lugar no ranking foi a Noruega. Os pratos selecionados como os melhores do país foram salmão e jarlsberg, que é um queijo norueguês.