Festival oferece de milkshake a cerveja de bacon
Um hotel-cassino está atraindo os maiores fãs de bacon para a cidade de Atlantic City, nos Estados. Durante uma semana, quem se aventurar tem a chance única de experimentar chocolate, cerveja, sundae e até vodca com gosto de bacon. Após comer enormes sanduíches, os mais ousados podem até usar o fio dental com gostinho de bacon.
Carrie Jorgeson e seu marido Mike experimentam Bloody Marys com sabor de bacon no Hotel e Cassino Tropicana, de Atlantic City, nos Estados Unidos. Os dois estão as centenas de americanos que participam da Semana do Bacon, promovida pelo cassino, que inclui um cardápio com comidas e bebidas com sabor de bacon, além de itens inusitados, como pasta de dente, fio dental e até brilho para os lábios com gosto de bacon
Todas essas opções estão no menu da Semana do Bacon no Cassino Tropicana Resorts. O festival tem atraído centenas de americanos que fazem do bacon um item diário em suas refeições. E não estão sozinhos: os americanos comem cerca de 680 mil toneladas de bacon a cada ano, segundo a Associação Nacional dos Produtores de Carne Suína. E sites como bacontoday.com listam quase 30 festivais espalhados pelo país de abril a dezembro, a maioria com ingressos esgotados.
“Bacon é como um pedaço do céu”, disse Nadina Fornia, da cidade de Egg Harbor Township, à agência AP. “Se a gente tem de morrer, que seja então com um pedaço de bacon na boca e um sanduíche de bacon em cada mão”.
Ela estava entre as centenas de fãs e curiosos que foram ao festival para experimentar chocolates, milk-shakes, cerveja e até vodca com sabor de bacon.
“Tem gente que é maluca por bacon”, disse Denise McGrath, de Neptune City, no interior dos Estados Unidos. “Pasta de dente ou fio dental de bacon? Eu não sou tão louca assim”.
Já James Sander, de Nova York, poderia ser catalogado entre os malucos, já que se propôs a experimentar cada uma das amostras com gostinho de bacon. “Eu adoro bacon””, disse. “Eu nem sei o que estou comendo agora, mas sei que tem bacon, então é bom!”.
Segundo ele, quanto mais se mastiga, mais o sabor fica intenso. “E aí você chega na gordura e simplesmente inunda a sua boca. Eu adoro”.
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